7-11（日语：セブン-イレブン）是隶属于日本柒和伊控股的便利店，商标中的标记方式为7-ELEVEn（英文名Seven & I Holdings），成立于1927年 ，总部位于东京都千代田区二番町 8-8 102-8455，创始人为杰夫森·戈林。 7-11起源于1927年成立的南大陆制冰公司。1946年，南大陆公司将图腾店改名为7-ELEVEn 。1964年，开放特许加盟。1973年，日本伊藤洋华堂获得在日本的特许经营权。1987年，推出代收电费服务。1991年，伊藤洋华堂取得南方公司过半股权。1992年，7-ELEVEN进入中国内地市场。1999年，美国南方公司名称改为7-Eleven Inc.。2004年，与北京王府井百货集团等公司合资成立柒一拾壹（北京）有限公司。2005年，完成7-ELEVEN公司的全部股权收购。同年，7-ELEVEn、伊藤洋华堂和Dennys餐厅组成柒和伊控股集团 。2009年，成立七文化网络公司。2010年，成立7-11成都有限公司。2013年，7-11在重庆开业。截至2016年底，在全球17个国家和地区拥有61554家门店。2018年，北京7-Eleven门店接入美团外卖平台。截至2020年，在中国内地共有门店2387家 。截至2022年8月，与饿了么等线上平台合作，并在小程序上实现线上点单到店自提业务。2024年5月，7-Eleven在广州开出全国首家小食堂。2025年8月6日，7-11便利店母公司柒和伊控股计划到2030财年新增1300家国际门店。

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